Frühlings- und Sommerspecials

Daubel's Frühlingsspecials für Ihre Veranstaltung

Zarter Lammbraten
geschmorte Lammkeule an Rosmarinjus, mediterrane Gemüsemischung, Kartoffelgratin und/oder Rosmarinkartoffeln
13,80 EUR/Person

Orange-Thymian Huhn
Hähnchenbrustfilet mit fruchtiger Orangen-Thymian Marinade und frischen Kräutern, geschmortes Ratatouille Gemüse, dazu pikante toskanische Backkartoffeln, wahlweise separat oder als komplette Pfanne angerichtet
12,90 EUR/Person

US-Beef
sommerliches Salatbuffet, US-Beef Rindernacken superzart, marmoriert, mit Wedges und Folienkartoffeln, Coleslaw und Sommergemüse
17,50 EUR/Person

Show Cooking am Wok
knackiges Asiagemüse bei Ihnen frisch aus dem Wok (gasbetrieben), mit Hähnchenbrust oder Garnelen/Gambas, Sesam Reis, gerne als Buffetkomponente
Preis auf Anfrage

süß und fruchtig
Erdbeer- Mango- oder Rhabarbermousse (bei Verfügbarkeit)
3,50 EUR/Person
Beeren-Tiramisù
3,80 EUR/Person
Cocos-Panna Cotta mit Mangopüree
3,50 EUR/Person

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Verwöhnen Sie Ihre Gäste ganz nach Ihrem Geschmack

Seit vielen Jahren sind wir in Bad Salzuflen und weit darüber hinaus für unsere gute und abwechslungsreiche Küche bekannt. Frei Haus lieferten und liefern wir unsere kulinarischen Spezialitäten, die wir im Vorfeld gemeinsam mit dem Gastgeber zusammenstellen und abstimmen. Da gute Speisen allerdings noch längst keine gute Veranstaltung garantieren, haben wir unser Angebot nach und nach ergänzt. Heute steht der Name Daubel für den kompletten Rund-um-Service für Veranstaltungen aller Art.

Ihr Thomas Daubel

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